As coifas modulares compensadas Plus Exaustor 2ª Geração são fabricadas em aço inox aise 430 ou 304 conforme a necessidade do cliente.
São Coifas standard equipadas com Filtro Inercial (Fire Guard) para captar as macro partículas com as lâminas que por terem a temperatura mais baixa que a gordura emitida, vai condensar a fumaça gordurosa transformando em óleo que irão escorrer pela calha até o dreno.
Possuem exaustor siroco incorporado no interior da coifa para quem tem uma saída externa até 2.5 m em linha linear.
Esta coifa também pode ter um exaustor (Ventilador) incorporado na saída externa ou vai ser complementado a um filtro eletrostático.
O diferencial desta coifa é que já vem preparada para a inserção do sistema de insuflamento de ar (Opcional) podendo ser instalado quando adquirir o equipamento ou quando optar por adquirir o sistema de insuflamento.
Seu projeto prevê a instalação de Proteção Contra Incêndio.
Veja aqui como tornar sua Cozinha Profissional mais segura.
Fabricamos coifas de diversos tamanhos, adaptáveis as mais diversas aplicações tais como restaurantes, lanchonetes, churrascarias e processos industriais onde há emissão de fumaça e gases e operam de acordo com as normas ABNT NBR 14518 e ASHRAE (American Society of Heating, Refrigerating and Air Conditioning Engineers).
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